第6期|张海亮:
作为投资者和创业者集一身的角色，我感觉挺尴尬的，使得有时候有自言自语。 资本对于轻餐饮的项目越来越喜欢，或许暗示今年会成为小吃轻餐饮的春天? 1、绝味上市成功 早在2014年9月，绝味便启动了IPO计划，并获证监会受理，后因“申请文件不齐备等导致审核程序无法继续”被中止审查。此次，是好色派沙拉的第三轮融资。但是随着店铺数量的增加，管理难度、各项成本等都会增加，直营模式也在一定程度上制约了品牌的扩张。 而就在前几天，定位轻奢的健康派食品的好色派沙拉也宣布第三轮融资1000万。 因此，在三大天王里，周黑鸭最年轻，但成为品牌势能最强的一家。每份主食沙拉由用户、厨师及运动营养师共同研发，热量控制在300-600千卡，深受时尚白领及年轻群体喜爱。按当下新股上市后表现估算，绝味食品市值超百亿毫无悬念。 好色派沙拉也属于休闲轻食，但跟鸭脖却不太相同。 整个食品行业，尤其是休闲轻食行业快速增长，成为消费升级最明显的领域。 对于周黑鸭来说，由于直营能让公司最大可能地实现把控，因此有利于树立良好的品牌美誉度。 在“借道”西藏旅游曲线上市搁浅后，拉卡拉快速调整，转向创业板IPO。
如果没有niconico创造的弹幕，也就不会有B站。无论当年是否上市，俏江南都逃不过没落的命运。 创办俏江南 7年做到年销售10亿!9年做到身家25亿! 张兰卖掉自己的酒楼，并不是因为弟弟离世而做出的意气之举，而是深思熟虑的结果。 而在香港上市前夕，为了筹集资金，兰会所也被卖给了别人。这不仅为99%的女子所咂舌，连寻常男子也难以复制其道路。 为了换取免费的地下室住宿，张兰甚至每天早上6点就得起床为房东熬好麦片，帮患病的房东太太擦洗。 在接下来的两年，张兰一直都在疯狂赚钱，虽然张兰曾经打过篮球，体质非常好，但一天要打6份工，如此劳动强度，让她每天晚上回到地下室，只能自己用手把僵硬的腿抬到床上。 近日，一段曝光俏江南长沙店后厨内幕的视频在网络上疯传，看完真的让人三天都吃不下饭! 后厨手抓偷吃已经做好的菜： 食客吃过的辣椒回收再炒菜： 臭鱼冒充活桂鱼： 最让人恶心的是，居然用炒菜锅来洗拖把! 比这个视频更狗血的是，俏江南创始人张兰的独子汪小菲突然发文，透露俏江南被CVC收购
其他赚到钱的段子号不胜枚数，就不一一列举了。比如成为市场上的第一名，或者「垄断」整个市场。然而，没有刷上这层油漆，你就不成功了吗? 我想，真正的问题是，你为何而创业?拜访过许多创业者，我并不相信大部分的创业者是为了最终的上市，或者财务回报。 我们与这个世界，是有你有我的共生，不是非此即彼的屠戮。从拿到投资的第一天开始，几个人，几十个人，几百个几千个几万个人，996，711，披星戴月，为成为这个传说中的生物而努力工作。我想要自行控制产品的研发路线。那些突然成功的背后往往伴随着许多小的激励，独一无二的路线。 当下的创业圈，太多专注过热的风口，太多希望尽可能早、尽可能快的干掉可能潜在的竞争对手，成为市场的独裁者。 我们对于「赢」的定义，甚至不包括目前普遍意义上的赢。他们本只想贷款稍微扩大一些规模，结果被要求十倍百倍的增长。你的二十岁或者三十岁，只有一次。知乎已经成为高品质内容的第一品牌。
